Какая посуда безопасна для ребенка
Питание ребенка – каждая мама знает насколько важно, чтобы оно было правильным. Однако качество пищи зависит не только от продуктов, из которых она готовится, но от посуды, используемой в процессе приготовления.
Эмалированная посуда
Такая посуда экологичная и не испортит вкус и состав продуктов, при условии целостности покрытия. Если же на эмалированной посуде появились сколы или другие повреждения эмали – ни в коем случае не используйте ее для приготовления пищи. Будет происходить окисление и в еду попадут вредные оксиды металлов.
Посуда их нержавеющей стали
Посуда из нержавеющей стали идеально подходит для приготовления блюд детского питания. Она не окисляется, долговечна, прочна, экологична. В ней удобно готовить и хранить приготовленную пищу. Единственно, следует выбирать посуду из нержавеющей стали известных производителей, так как в силу большой популярности такой посуды на рынке очень много дешевых китайских подделок. Такая посуда зачастую вовсе не нержавеющая, она может интенсивно окисляться и этим нанести большой вред здоровью малыша.
Посуда из чугуна
Посуда из чугуна давно зарекомендовала себя как надежный помощник на кухне и до сих пор она не утратила своей популярности. Чугун обладает низкой теплопроводностью, за счет чего его идеально использовать для приготовления тушеных блюд.
Недостатком чугунной посуды является то, что хранить в нем приготовленную пищу ни в коем случае нельзя: чугунная посуда окисляется и ржавеет.
Стеклянная посуда
Посуда из упрочненного стекла очень безопасна, экологична и удобна. Она легко моется, не впитывает запахи. Такую посуду можно использовать для приготовления пищи в микроволновых печах и духовках.
Посуда с тефлоновым покрытием
Посуда с антипригарным тефлоновым покрытием очень популярна среди хозяек. И не удивительно: в ней ничего не прилипает, можно готовить без масла, а значит пища будет не жирная, более полезнаядля здоровья.
http://www.kind-land.ru/zdorovie-vsej-semi/kakaya-posuda-bezopasna/